Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
0 izlenme
Kategori
Gıda
Eklenme Tarihi
DilTürkçe
Açıklama
Malzemelerimiz:
5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1 su bardağı damla çikolata
1 yemek kaşığı tereyağı
2 paket vanilya
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Orta boy bir tencereye 5 su bardağı sütü alıyoruz, şeker ve irmikle birlikte ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra altını kısıp, koyulaşıncaya kadar kaynatmaya devam ediyoruz. Daha sonra üzerine Hindistan cevizini ve tereyağı ekliyoruz, ardından 2 paket vanilyayı da ekleyip kaynatmaya devam ediyoruz. Göz kararı küçük bir kısmını kenara ayırıp, içerisine damla çikolatayı alıyoruz ve çikolata eriyene kadar karıştırıyoruz. Yarısından biraz daha az bir kısmını sos tenceresine ekleyip, bir taraftan da kalan bitter çikolataları ocakta benmari usulü eritiyoruz.
Diğer yandan erittiğimiz çikolatayı önceden hazırladığımız kek kalıbına hafifçe yayıyoruz. İrmik tatlısını da üzerine yayıyoruz. Daha sonra ayırdığımız diğer yarısını da ekliyoruz. Daha sonra tatlımızı 4-5 saat dolapta soğutuyoruz. Soğuduktan sonra müsait bir kaba ters çevirip dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Sütlü İrmik Tatlısı hazır,
5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1 su bardağı damla çikolata
1 yemek kaşığı tereyağı
2 paket vanilya
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Orta boy bir tencereye 5 su bardağı sütü alıyoruz, şeker ve irmikle birlikte ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra altını kısıp, koyulaşıncaya kadar kaynatmaya devam ediyoruz. Daha sonra üzerine Hindistan cevizini ve tereyağı ekliyoruz, ardından 2 paket vanilyayı da ekleyip kaynatmaya devam ediyoruz. Göz kararı küçük bir kısmını kenara ayırıp, içerisine damla çikolatayı alıyoruz ve çikolata eriyene kadar karıştırıyoruz. Yarısından biraz daha az bir kısmını sos tenceresine ekleyip, bir taraftan da kalan bitter çikolataları ocakta benmari usulü eritiyoruz.
Diğer yandan erittiğimiz çikolatayı önceden hazırladığımız kek kalıbına hafifçe yayıyoruz. İrmik tatlısını da üzerine yayıyoruz. Daha sonra ayırdığımız diğer yarısını da ekliyoruz. Daha sonra tatlımızı 4-5 saat dolapta soğutuyoruz. Soğuduktan sonra müsait bir kaba ters çevirip dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Sütlü İrmik Tatlısı hazır,
Etiketler
