Patatesli Karnabahar Yemeği Nasıl Yapılır
68 izlenme
Kategori
Gıda
Eklenme Tarihi
DilTürkçe
Açıklama
Patatesli Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
1 küçük boy karnabahar
1 büyük patates
Salça
Sıvıyağ
Tuz
Kırmızı biber
1 soğan
1 diş sarımsak
Patatesli Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce karnabaharın yeşil yapraklarını koparıp temizleyelim, karnabaharı istediğimiz büyüklükte bölelim ve yıkayalım. Şimdi tencereye 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ dökelim, bir büyük soğanı ve patatesleri küp küp doğrayalım ve karnabaharı içine atıp hepsini 3-5 dakika kavuralım. Daha sonra 1-2 yemek kaşığı salça ekleyip tekrar 5 dakika kavuralım. Daha sonra Tencereye karnabaharlar biraz görünecek şekilde kaynar su ekleyelim. Kısık ateşte pişirelim. Pişmeye yakın tuz ve baharatları ekleyelim. Karnabahar yumuşayınca ve kıvam alınca pişmiş demektir. Afiyet olsun!
1 küçük boy karnabahar
1 büyük patates
Salça
Sıvıyağ
Tuz
Kırmızı biber
1 soğan
1 diş sarımsak
Patatesli Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce karnabaharın yeşil yapraklarını koparıp temizleyelim, karnabaharı istediğimiz büyüklükte bölelim ve yıkayalım. Şimdi tencereye 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ dökelim, bir büyük soğanı ve patatesleri küp küp doğrayalım ve karnabaharı içine atıp hepsini 3-5 dakika kavuralım. Daha sonra 1-2 yemek kaşığı salça ekleyip tekrar 5 dakika kavuralım. Daha sonra Tencereye karnabaharlar biraz görünecek şekilde kaynar su ekleyelim. Kısık ateşte pişirelim. Pişmeye yakın tuz ve baharatları ekleyelim. Karnabahar yumuşayınca ve kıvam alınca pişmiş demektir. Afiyet olsun!
Etiketler
