Patates Mücveri Nasıl Yapılır? | Mücver Tarifi
0 izlenme
Kategori
Nasıl Yaparım
Eklenme Tarihi
DilTürkçe
Açıklama
Gelelim kaşar peynirli patates mücveri nasıl yapılır?
4 adet orta boy rendelenmi patates,
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet yumurta,
2-3 yemek kaşığı un, tuz ve karabiber derince bir kaba alınarak karıştırılır. Kızartma tavasına sıvı yağ alınarak kızdırılır. Hazırlanan harçtan 1'er kaşık kadar tavaya aralıklarla dökülerek yaydırılır. Orta ateşte arkalı önlü kızartılır. Patateslerin çiğ kalmaması için mümkün olduğunca yavaş bir şekilde ve pişirmenizi mücverleri çok kalın dökmemenizi tavsiye ederim. Kızaran mücverler havlu kağıt üzerine alınarak fazla yağı çektirilir. Fazla bekletmeden servis yapmanızı öneririm, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
4 adet orta boy rendelenmi patates,
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet yumurta,
2-3 yemek kaşığı un, tuz ve karabiber derince bir kaba alınarak karıştırılır. Kızartma tavasına sıvı yağ alınarak kızdırılır. Hazırlanan harçtan 1'er kaşık kadar tavaya aralıklarla dökülerek yaydırılır. Orta ateşte arkalı önlü kızartılır. Patateslerin çiğ kalmaması için mümkün olduğunca yavaş bir şekilde ve pişirmenizi mücverleri çok kalın dökmemenizi tavsiye ederim. Kızaran mücverler havlu kağıt üzerine alınarak fazla yağı çektirilir. Fazla bekletmeden servis yapmanızı öneririm, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Etiketler
