Islak Sünger Pasta Nasıl Yapılır? | Sünger Kek Tarifi

slak Sünger Pasta Nasıl Yapılır?

4 yumurta 1 su bardağı şeker ile çırpılır. 1 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı kakao eklenerek çırpılır. Karışıma 4 yemek kaşığı süt eklenerek tekrar çırpılır. Kek hamuru yağlanmış kare borcama dökülerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakılır. Kürdan testi ile kontrol edilip fırından alınan kek 15-20 dakika kadar soğuması için bekletilir. 1.5 su bardağı soğuk süt kekin üzerine gezdirilir. Kek iyice soğuduktan sonra tarifine göre hazırlanmış bir poşet kremşanti kekin üzerine sürülür. Daha sonra 3-4 saat buzdolabında dinlendirilir. Devamında üzerine önceden hazırlanarak soğutulmuş çikolata sosu gezdirilir. Çikolata sosu tıpkı puding gibi hazır pakette satılan ve sütle pişirilen bir sos, marketlerde rahatlıkla bulabilirsiniz. veya kendiniz evde hazırlamak isterseniz ekrandaki bağlantıyı tıklayarak tarife ulaşabilirsiniz. Islak sünger kekimiz servise hazır, 2014 yılının kek-pasta kategorisinde en çok deftere eklenen tarifi ıslak sünger keki biz de deneyerek çok beğendik, herkesin elinin altında bulunması gereken bir tarif olduğunu düşünüyoruz, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.