scorecardresearch

Yoğurtlu Kuskus Salatası

129 izlenme
KategoriGıda
Eklenme Tarihi 10 ay önce
DilTürkçe
Açıklama
Yoğurtlu Kuskus Salatası
Malzemeler;
1,5 su bardağı süzme yoğurt
3-4 diş sarımsak
1 paketten biraz daha az kuskus
1 kavanoz garnitür
1 adet kapya biber
1 çay bardağı haşlanmış mısır
Kornişon turşu
Dereotu
1 su bardağı koyu kıvamlı süzme yoğurt ( Üzeri için)


Salatanın yapılışını yukarıdaki videodan izleyebilirsiniz. Lütfen You Tube kanalıma abone olmayı unutmayın.:)

hazırlanışı;

Tencereye bolca su alıp kaynatın ve kaynayan suda kuskusları haşlayın.
Haşlanan kuskusları soğuk sudan geçirip iyice süzün.
Yoğurdu krema kıvamında çırpıp içerisine sarımsakları rendeleyip karıştırın.
Kuskusları da yoğurda ekleyin.
Garnitür, ince doğranmış kapya biber, mısır, kornişon turşu ve ince kıyılmış dereotunu da ekleyip güzelce karıştırın.
Kelepçeli kalıbı servis tabağının üzerine alın.
Hazırladığınız yoğurtlu karışımı kelepçeli kalıbın içine döküp yerleştirin.
Koyu kıvamlı süzme yoğurdu da üzerine yerleştirip kalan yoğurdu krema sıkma torbasına alın.
Salatayı dolaba kaldırıp 2 saat kadar dinlendirdikten sonra. üzerine yoğurt ile şekil yapıp mısır taneleri ile süsleyerek servis yapın.