scorecardresearch

Sade Pandispanya Tarifi - Pandispanya Nasıl Yapılır

6 izlenme
KategoriGıda
Eklenme Tarihi 11 ay önce
DilTürkçe
Açıklama
Sade Pandispanya Tarifi,
MALZEMELER

6 adet yumurta- akları ve sarıları ayrılmış,
1 su bardağı şeker,
1 su bardağı un,
1/2 su bardağı nişasta (buğday veya mısır olması farketmez),
1 fiske tuz.
HAZIRLANIŞI

Yumurtaların sarılarını kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın,
Yumurta aklarını ayrı bir kapta tuzla birlikte kar gibi olana kadar çırpın,
Şekeri ekleyip 5 dk. daha çırpın,
Unu ve nişastayı eleyin,
Yumurta sarılarını aklara ekleyip bir tahta kaşık veya spatulayla akları söndürmemeye çalışarak karıştırın,
Un+nişasta karışımını da yavaş yavaş ekleyerek ve topak kalmamasına dikkat ederek karıştırın,
Dibini ve kenarlarını yağladığınız 21 cm’lik kelepçeli kalıba döküp fırına verin,
180 derecede 45 dk kadar kontrollü olarak pişirin.

Afiyet olsun…