scorecardresearch

Hindistan Cevizli Lokum Tarifi

65 izlenme
Kategori Gıda
Eklenme Tarihi 1 yıl önce
Dil1
Açıklama
Malzemeler
kullandığım su bardağımın ölçüsü 250 ml
2 su bardağı süt
1 su bardağı seker
yarim su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket toz krem şanti
Yaklaşık 1 su bardağı hindistan cevizi
Üstüne koymak için fındık
Hazırlanışı
Tencereye sütü irmiği şekeri alin pişene kadar karıştırarak ocakta tutun.Kaynamaya başlayınca zaten katılaşacak içine vanilya ve tereyağını koyun 5 dk daha karıştırarak pişirin ve ocaktan çekin. Hemen içine yarim su bardağı hindistan cevizini karıştırarak ilave edin. Karışımın soğumasını bekleyin.Sonrada 1 paket krem şantiyi toz halinde koyup 5 dk elinizle yogurun.
eger sekeri azsa bu esnada tadina bakip ilave edin.
Karisimi rahatlikla yuvarliyabilmeniz lazım eğer cıvıksa hindistan cevizi daha ekleyin.
lokumu ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp hindistan cevizine bulayın. Üstüne fındık batırın.1 saat buzdolabında dinlensin yeter.
Afiyet olsun.